Simfonija Hrskavog i Kremastog – Desert sa Stavom
Ovo nije obična krempita – ovo je Mille-Feuille, kraljica slojevitih kolača. Na srebrnom poslužavniku ređaju se savršene kocke koje mame uzdahe. Između slojeva zlatno-smeđeg, krckavog lisnatog testa nalazi se debeli sloj svilenkastog, bledo-žutog poslastičarskog krema od vanile. Vrh je pravo umetničko delo: sjajna bela fondan glazura prošarana elegantnim cik-cak linijama crne čokolade. Svako parče je…